Nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong sản xuất bột trà xanh matcha”

(BLC) - Buổi nghiệm thu được Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Lai Châu phối hợp với Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển chè Tam Đường tổ chức sáng nay (12/7).

Đại biểu tham quan hệ thống máy sản xuất bột trà xanh matcha của Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển chè Tam Đường. 

Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong sản xuất bột trà xanh matcha” bắt đầu triển khai đầu năm 2018 và đưa hệ thống máy móc sản xuất vào sử dụng tháng 6/2018 với tổng kinh phí 429 triệu đồng, trong đó 229 triệu đồng của Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển chè Tam Đường, 200 triệu đồng từ kinh phí Khuyến công Quốc gia hỗ trợ. Công ty đầu tư dây chuyền máy móc, thiết bị sản xuất bột trà xanh matcha gồm: 2 cối nghiền bột (loại 2 thớt xay có điều chỉnh tốc độ xay Model CNTX-2T, công suất 200/240 gam/giờ/cối), 1 máy đóng gói dạng thỏi (Model DXD-40DB, tốc độ 20-60 túi/phút).

Hình thức đầu tư đồng bộ mới 100% sản xuất ra bột trà xanh matcha (đây là sản phẩm mới đầu tiên được đầu tư sản xuất trên địa bàn huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu). Hệ thống máy có ưu việt: nâng cao năng suất, tính chủ động trong dây chuyền sản xuất; tốc độ nhanh, công suất tiêu thụ điện năng thấp, phần mềm điều khiển dễ sử dụng, đóng gói tự động.

Việc đầu tư máy móc tiên tiến trong sản xuất bột trà xanh matcha đi vào hoạt động góp phần tăng năng suất, chất lượng cao, tiết kiệm chi phí, giảm giá thành sản phẩm, tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm trên thị trường. Tạo điều kiện để phát triển vùng nguyên liệu chè của địa phương; tăng thu nhập và giải quyết đầu ra cho bà con trồng chè, tăng thu ngân sách địa phương, xây dựng nông thôn mới. Hệ thống máy móc khi đi vào hoạt động tạo thêm việc làm cho 5-10 lao động địa phương với mức lương 4-5 triệu đồng/người/tháng. Đồng thời, góp phần tiết kiệm nguyên liệu đầu vào, giảm tiếng ồn, bụi, cải thiện môi trường làm việc cho lao động và khu dân cư.

Bột trà xanh nguyên chất matcha của Công ty Cổ phần Đầu tư phát triển chè Tam Đường có nhiều lợi ích về sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và chất chống oxy hóa. Sản phẩm bột trà xanh nguyên chất giúp con người chống lại nhiều loại bệnh tật, giảm cân, ngăn ngừa quá trình lão hóa, trị mụn, làm sạch răng miệng, chống lão hóa và cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ ung thư…

Tùng Phương

Các tin tức khác