Mô hình nuôi vịt của gia đình anh Trần Đình Vượng ở bản Tân Bình (xã Bình Lư).

Thực tế, nhiều hộ dân ở các bản: Hưng Bình, Tân Bình, Nà Phát (xã Bình Lư, huyện Tam Đường) nuôi gà, vịt thịt với quy mô lớn (từ 100 - 500 con/lứa) thay cho nuôi nhỏ lẻ, tự phát trước đây. Bà con đúc kết kinh nghiệm nuôi gà, vịt theo hướng hàng hóa như: vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, lót trấu, thắp điện ủ ấm và tiêm vắcxin phòng chống dịch, bệnh đầy đủ. Cán bộ Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện hướng dẫn bà con áp dụng các biện pháp nuôi gia cầm an toàn sinh học, vệ sinh môi trường, tiêu độc khử trùng chuồng trại nhằm hạn chế tối đa mầm bệnh trong môi trường. Toàn xã hiện có 26 nghìn con gia cầm, tốc độ tăng trưởng đạt 7%/năm. Các hộ nuôi gia cầm chủ động bổ sung thức ăn tinh bột, vệ sinh máng ăn và nước uống sạch sẽ. Đối với đàn vịt, bà con bố trí ao nuôi thả. Nhờ đó, chất lượng thịt vịt ngon thơm hơn so với nuôi nhốt. Đây là nguồn thực phẩm chính cung cấp cho thị trường thiếu hụt thịt lợn hiện nay, góp phần nâng cao thu nhập cho hộ chăn nuôi.

Gia đình anh Lò Văn Sợi là hộ đi đầu trong phát triển đàn gia cầm theo hướng hàng hóa ở bản Nà Phát (xã Bình Lư). Tháng 5 vừa qua, gia đình anh phải tiêu hủy 40 con lợn thịt, thiệt hại hơn 100 triệu đồng do bệnh dịch tả lợn Châu Phi. Ngay sau khi tiêu hủy xong đàn lợn, anh rắc vôi, phun hóa chất khử trùng tiêu độc chuồng trại. Đồng thời, đầu tư nuôi hơn 500 con gà, vịt. Anh tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc gà, vịt trên tivi, sách, báo. Giờ đây, gia đình anh ổn định với việc nuôi gà, vịt thay cho chuyên nuôi lợn thịt trước đây. Mỗi lứa gà, vịt, anh thu lãi 20 triệu đồng. Anh Sợi tâm sự: “Sau khi bị thiệt hại nặng do bệnh dịch tả lợn Châu Phi, nhờ cán bộ huyện, xã định hướng, từ tháng 7 đến nay, tôi nuôi gà, vịt thịt theo hướng hàng hóa. Đây là hướng đi đúng bởi gia cầm đầu tư vốn ít, giá bán gà, vịt thịt ổn định. Tư thương đặt mua gà, vịt thịt tại nhà với giá từ 70 - 150 nghìn đồng/kg. Đầu ra thuận lợi nên tôi phát triển mạnh đàn gia cầm”.

Về Bản Hon 2 (xã Bản Hon) hỏi ai cũng biết chị Vàng Thị Ón. Tháng 10 vừa qua, chị tham gia lớp học nghề ngắn hạn nuôi gia cầm do Trung tâm Dạy nghề (Hội Nông dân tỉnh) tổ chức. Với kiến thức tiếp thu được từ lớp học nghề ngắn hạn, chị áp dụng vào mô hình nuôi 150 con gà thịt của gia đình hợp vệ sinh môi trường. Nhờ tiêm vắcxin phòng chống dịch, bệnh đầy đủ, đàn gà của gia đình chị chóng lớn, kháng bệnh, tỷ lệ sống đạt 95%. Hiện, thời tiết trên địa bàn xã thay đổi thất thường, sương, lạnh, là điều kiện cho mầm bệnh tụ huyết trùng, viêm đường hô hấp, virút cúm gia cầm bùng phát. Cán bộ Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện thường xuyên hướng dẫn chị giám sát, phát hiện và xử lý kịp thời ổ dịch không để bùng phát ra diện rộng với phương châm “phòng hơn chữa”. Nhờ đó, đàn gia cầm của gia đình chị phát triển tốt. Theo chị Ón, gia đình chị phát triển đàn gia cầm tập trung với quy mô lớn thay cho nuôi nhỏ, lẻ trước đây; tận dụng chuồng nuôi nhốt lợn trước đây nuôi gà thịt theo hướng hàng hóa.

Để “cứu vãn” tình thế trong chăn nuôi lợn thịt do bệnh dịch tả lợn Châu Phi, hiện nay, nhiều hộ dân huyện Tam Đường tập trung phát triển đàn gia cầm. Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện khuyến cáo bà con nên chọn mua giống gia cầm đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ, tiêm vắcxin phòng, chống dịch bệnh đầy đủ. Khi gia cầm bỏ ăn, bà con phải báo cho cán bộ Trung tâm xác định nguyên nhân và điều trị; không ăn thực phẩm gia cầm ốm; không vứt xác gia cầm ra môi trường; không bán gia cầm bị bệnh. Hiện, huyện có 219.000 con gia cầm (tăng 4.000 con so với cùng kỳ năm trước). Đây là nguồn thu lớn của các hộ nuôi gia cầm theo hướng hàng hóa. Đặc biệt, dịp tết dương lịch và tết Nguyên đán sắp tới, nhu cầu thị trường tăng cao. Vì vậy, người dân phát triển đàn gia cầm thời điểm này là cần thiết, không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của khách hàng mà còn tăng thu nhập cho các hộ chăn nuôi.

Nhờ phát triển mạnh đàn gia cầm, tin rằng, thời gian tới, các hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện Tam Đường sẽ có thể tăng thu nhập gia đình, đảm bảo an sinh xã hội.