Người dân bản Sì Thâu Chải (xã Tả Lèng) kiểm tra sự phát triển của khoai sọ.

Sì Thâu Chải là một trong số những bản tiên phong chuyển đổi diện tích đất nông nghiệp (trồng lúa, ngô) kém hiệu quả sang trồng khoai sọ của xã Tả Lèng. Năm nay, các hộ trồng gần 3ha khoai sọ và đang kỳ vọng tiếp tục cho mùa vụ thắng lợi.
Nhận thấy cây khoai sọ cho hiệu quả kinh tế cao ở nhiều địa phương, năm 2022, gia đình anh Phàn A Đánh ở bản Sì Thâu Chải mạnh dạn trồng thử nghiệm và sau đó mở rộng diện tích. Khoai sọ là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, từ khi trồng đến thu hoạch khoảng 8-9 tháng. Củ sau thu hoạch được thương lái đến chân ruộng thu mua và hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần trồng lúa, ngô trên cùng diện tích.
Anh Đánh chia sẻ: “Ban đầu, gia đình tôi trồng thử nghiệm gần 1.000m2 khoai sọ, khi thu hoạch để lại củ làm giống. Năm 2024, tôi trồng 7.000m2, được thương lái về thu mua hết, thu lãi hơn 40 triệu đồng. Cách chăm sóc, tôi học hỏi từ các hộ trong bản, tham khảo trên các phương tiện thông tin đại chúng. Năm 2025, tôi quyết định mở rộng diện tích trồng hơn 1ha, hiện cây sinh trưởng, phát triển tốt, không bị sâu bệnh gây hại, hứa hẹn mang lại hiệu quả kinh tế cao”.
Tại cánh đồng ở bản Sì Thâu Chải, chúng tôi ấn tượng với màu xanh của cây khoai sọ trải dài trên những thửa ruộng, nương, đồi. Anh Lù A Man (người dân trong bản) chia sẻ: “Những năm trước, diện tích này gia đình tôi trồng lúa nhưng năng suất thấp, sau đó chuyển đổi sang trồng dong riềng. Để luân canh cây trồng và bảo vệ đất, năm nay tôi đưa cây khoai sọ vào trồng trên diện tích 5.000m2. Mặc dù là vụ đầu nhưng khoai sọ phát triển tốt, gia đình tôi đang tập trung chăm sóc”.
Được biết, nhiều hộ ở các bản: Sì Thâu Chải, Tả Cu Tỷ, Giang Ma… tích cực chuyển đổi đất sản xuất lúa, ngô 1 vụ nhưng thiếu nước sang trồng khoai sọ, năng suất bình quân đạt trên 13 tấn/ha; thuận lợi đầu ra với giá bán trung bình từ 14.000-16.000/kg củ, thời điểm đầu vụ có thể lên tới 20.000-22.000 đồng/kg. Năm nay, nhân dân xã Tả Lèng trồng hơn 5ha khoai sọ, hứa hẹn có nguồn thu cao.
Trao đổi với chúng tôi, ông Trương Đình Trung - Phó trưởng Phòng Kinh tế xã Tả Lèng cho biết: “Sau vài năm bén rễ trên đất Tả Lèng cho thấy, khoai sọ dễ trồng, dễ chăm sóc, ít bị sâu bệnh, năng suất và giá bán tương đối cao, đầu ra ổn định. Đặc biệt, phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương nên được người dân ưu tiên đưa vào trồng, mở rộng diện tích qua các năm. Phòng chỉ đạo công chức chuyên môn thường xuyên hướng dẫn người dân cách chăm sóc, làm cỏ, tập trung bón phân; chủ động theo dõi sâu bệnh để phòng, trừ kịp thời, đảm bảo cây khoai sọ phát triển tốt, cho năng suất ổn định”.
Hơn 3 năm kể từ khi bén rễ trên đồng đất Tả Lèng, khoai sọ dần khẳng định là cây trồng tiềm năng, cho hiệu quả kinh tế cao. Tin rằng, cây trồng này sẽ giúp người dân có thu nhập bền vững, đóng góp tích cực vào hành trình tái cơ cấu nông nghiệp của địa phương.