Bữa ăn trưa của học sinh Trường Phổ thông Dân tộc Bán trú Tiểu học xã Tả Ngảo.

Tìm hiểu qua một số phụ huynh khi đến đón con ngày cuối tuần tại trường, chúng tôi được biết, những năm trước khi chưa thực hiện nuôi dạy bán trú, phụ huynh phải vất vả đưa đón con đi học với quãng đường xa, giao thông khó khăn, ảnh hưởng đến công việc đồng áng cũng như nếp sống gia đình. Nhiều em về nhà ăn vội bát cơm để quay trở lại trường cho kịp giờ học nên thường uể oải, ngủ gật, thậm chí ngại đi học. Do đó, ảnh hưởng không nhỏ đến tỷ lệ chuyên cần cũng như chất lượng giáo dục. Thực hiện mô hình trường bán trú, được sinh hoạt tại trường, các em có điều kiện rèn luyện kỹ năng sống, thầy cô chăm sóc, hướng dẫn việc tự học.

Năm học này, nhà trường có 33 lớp, 777 học sinh, trong đó 379 học sinh ở bán trú. Tuy nhiên, đầu năm học thực hiện sáp nhập 2 trường tiểu học thành 1 trường, số lượng học sinh tăng gấp đôi nhưng cơ sở vật chất chưa được đầu tư dẫn đến thiếu phòng ở, phòng học cho học sinh. Nhà trường đã tính toán, phân chia thời khóa biểu cho các lớp hợp lý; tận dụng phòng nấu ăn cũ sửa chữa làm phòng ở cho học sinh.

Thầy giáo Phạm Ngọc Duy - Hiệu trưởng nhà trường cho biết: “Đảm bảo các em phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ, chúng tôi chú trọng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, học sinh ăn no, ngủ ấm gắn với đổi mới phương pháp giảng dạy. Ở bán trú, mỗi học sinh được hỗ trợ 15kg gạo và 556 nghìn đồng/tháng. Nhà trường ký kết với những cơ sở kinh doanh tin cậy trên địa bàn huyện đảm bảo thực phẩm sạch, có nguồn gốc rõ ràng. Khi giao nhận, nhân viên phục vụ, cán bộ y tế trường học kiểm tra thực phẩm, vào sổ và lên thực đơn cho từng bữa ăn. Ngoài ra, nhà trường cũng xây dựng nội quy ở bán trú để học sinh hoạt động theo nề nếp”.

Theo quan sát, bảng thực đơn bữa ăn của học sinh trong tuần đa dạng và thay đổi theo mùa, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Phòng ăn thoáng mát và sạch sẽ. Đến bữa ăn, học sinh lớp lớn giúp cô, thầy phân chia suất ăn, sắp bát đũa, xếp ghế. Em Sình Thị Hà (học sinh lớp 5B) chia sẻ: “Những ngày đầu ở trường, em nhớ nhà lắm. Được thầy cô, bạn bè động viên, giúp đỡ em dần quen và hòa nhập với cuộc sống mới. Được ăn no, ngủ ấm, thầy cô hướng dẫn học tập, làm những công việc nhỏ: gấp chăn màn, vệ sinh cá nhân, chăm sóc vườn rau, tham gia hoạt động văn hóa văn nghệ em vui lắm!”. 

Nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh, nhà trường tận dụng diện tích đất trống trong khuôn viên trồng rau, nuôi lợn. Tổ chức nhiều hoạt động ngoại khóa, giao lưu văn nghệ, thi đấu thể thao giữa các khối lớp. Ban Giám hiệu nhà trường phân công giáo viên quản lý học sinh bán trú, kết hợp với giáo viên chủ nhiệm hướng dẫn các em ăn, ngủ, học tập, vui chơi đúng giờ. Qua đó, tạo không khí vui tươi, hứng thú để các em “mỗi ngày đến trường là một ngày vui”.

Thực hiện tốt công tác bán trú, phụ huynh tin tưởng gửi gắm con em; hàng năm, tỷ lệ chuyên cần của nhà trường luôn đạt trên 85%; học sinh hoàn thành chương trình tiểu học đạt 100%.