
Nhà hàng thời bao cấp tái hiện giữa thủ đô

![]() |
Nhà hàng ăn uống theo mô hình thời bao cấp mới xuất hiện hơn một tuần nay tại một con phố nhỏ ở Hà Nội. |
![]() |
Anh Phạm Quang Minh (sinh năm 1962), chủ quán và là một người chuyên kinh doanh nhà hàng. Mô hình này anh đã ấp ủ từ hàng chục năm nay khi tự sưu tầm và lưu giữ các vật dụng thời kỳ trước đổi mới 1986. |
![]() |
Gần đây khi được biết anh sắp mở quán ăn theo mô hình này, nhiều bạn bè của chủ quán đã sẵn lòng gom góp tất cả đồ dùng cũ những năm 80 cho anh. Anh cho biết, mục đích là những hoài niệm về một thời gian khó, ngoài ra muốn giúp cho giới trẻ hiện nay được biết và thưởng thức các món ăn thời tem phiếu nó như thế nào. |
![]() |
Một góc không gian của quán được bày biện theo ý nghĩa xếp hàng "đặt gạch" mua lương thực, đong gạo. Trên cao là chiếc xe đạp Vĩnh cửu vẫn còn khá mới. Chủ quán cho biết, mới mở nhưng đã có nhiều khách đến. "Nhiều người rơm rớm nước mắt khi nhìn thấy nhiều kỷ niệm tại đây", anh Minh nói. |
![]() |
Để sưu tầm được nhiều đồ dùng thời bao cấp, có những thứ anh mua với giá khá cao. Chiếc quạt tai voi này chủ quán đã phải bỏ ra 1,2 triệu đồng để được sở hữu. Ngoài ra những chiếc bếp điện Liên Xô, quạt con cóc, cốc, bát tráng men, điện thoại quay tay cũng là những đồ vật khiến nhiều người phải dạt dào kỷ niệm khi nhìn thấy. |
![]() |
Các tủ tường nhỏ trong quán bầy các loại tem phiếu, sổ mua lương thực, công trái xây dựng Tổ quốc và tiền cũ... |
![]() |
Chiếc tivi cửa lùa hiệu National từng là tài sản lớn trong gia đình mà chỉ có những nhà có điều kiện mới mua được. "Nhớ mãi, thời đó mỗi tối thứ bảy lại tập trung đến nhà nào có tivi để xem phim Trên từng cây số", một vị khách tại quán kể. |
![]() |
Radio cassette (M9) chỉ có ở trong những gia đình giầu có thời kỳ sau khi giải phóng 1945. Tại đây, chiếc Cassette vẫn hoạt động được để phục vụ khách. |
![]() |
Những câu khẩu hiệu quen thuộc trên đường phố ngày đó cũng được gia chủ cho tái hiện bằng những bảng biển mới. Đèn điện dùng chao tráng men và một số vật dụng khác đều được anh Minh đặt làm trong trường hợp không sưu tầm đủ các hiện vật cần thiết. |
![]() |
Khách đến mua hàng sẽ được nhân viên viết lên những tấm phiếu được làm y như tem phiếu thời bao cấp. |
![]() |
Anh Minh cũng thổ lộ rằng còn thiếu rất nhiều thứ để cho những vị khách trẻ tuổi hiểu hết được về lứa tuổi các anh sống và sinh hoạt như thế nào trong thời bao cấp. Trong thời gian tới, anh sẽ vẫn tiếp tục tìm kiếm và hoàn thiện thêm cho cửa hàng đặc biệt này. |
![]() |
Mâm cơm thời bao cấp phục vụ thực khách với cơm trộn khoai hoặc sắn. Bát đĩa đựng thức ăn đều là những đồ dùng thời kỳ trước đổi mới làm bằng sắt tráng men. |
Ý kiến bạn đọc
Có thể bạn quan tâm
Khánh thành “Trường đẹp cho em”
Công ty Điện lực Lai Châu: Hội nghị điển hình tiên tiến giai đoạn 2025–2030

Xây dựng gia đình “5 không, 3 sạch”

Đảm bảo cấp điện an toàn, ổn định phục vụ nhân dân

Tiên phong trên mặt trận truyền thông, lan tỏa tinh thần “Không để ai bị bỏ lại phía sau”

Đa dạng hoạt động giúp nông dân xóa nhà tạm

Bum Tở quyết tâm xóa nhà tạm, nhà dột nát

Lai Châu triển khai hiệu quả Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”
Tin cùng chuyên mục
Công ty Điện lực Lai Châu: Diễn tập phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn - xử lý sự cố - an toàn năm 2025
Xã Hội
26/04/2025 20:18
Ngày 26/4, Công ty Điện lực Lai Châu tổ chức diễn tập phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn (PCTT&TKCN) - xử lý sự cố - an toàn năm 2025.

Đưa chính sách vào đời sống đồng bào dân tộc thiểu số
Thực hiện 3 Chương trình mục tiêu Quốc gia giai đoạn 2021-2025
26/04/2025 10:48
Thực hiện hiệu quả chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) hỗ trợ vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi, đời sống kinh tế - xã hội của người dân trên địa bàn huyện Nậm Nhùn có nhiều chuyển biến tích cực.

Lai Châu tăng tốc xoá nhà tạm: Vì một mái ấm nhân văn, không ai bị bỏ lại phía sau
Xã Hội
25/04/2025 22:09
Chưa bao giờ câu chuyện “mái ấm” lại được khơi dậy mạnh mẽ như lúc này trên đất Lai Châu. Cả hệ thống chính trị của tỉnh đang vào cuộc quyết liệt để thực hiện mục tiêu nhân văn: xóa bỏ hơn 7.000 căn nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo, cận nghèo và người có công với cách mạng. Một cuộc vận động không chỉ để xây nhà, mà là để dựng lên niềm tin, khơi dậy sự đồng lòng, sẻ chia trong cộng đồng.

─ Nhân Ngày Thế giới phòng, chống sốt rét (25/4) ─
Chủ động kiểm soát từ sớm
Xã Hội
25/04/2025 11:21
Sắp tới mùa mưa là thời điểm dịch bệnh sốt rét có nguy cơ bùng phát trong cộng đồng. Ngành Y tế huyện Mường Tè đã triển khai thực hiện các biện pháp phòng ngừa, kiểm soát từ sớm để đảm bảo sức khỏe cho người dân.

Lễ đón Bằng công nhận Trường Tiểu học và Trung học cơ sở đạt chuẩn Quốc gia mức độ I
Xã Hội
24/04/2025 17:26
Sáng 24/4, UBND xã Pú Đao, huyện Nậm Nhùn tổ chức Lễ đón Bằng công nhận Trường Tiểu học và Trung học cơ sở (TH&THCS) Pú Đao, xã Pú Đao đạt chuẩn Quốc gia mức độ I.
Bộ Công an bàn giao kinh phí xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn tỉnh Lai Châu
Xã Hội
24/04/2025 16:47
Chiều 24/4, tại xã Nậm Xe (huyện Phong Thổ), Bộ Công an phối hợp với tỉnh Lai Châu tổ chức Lễ bàn giao kinh phí và nhà mẫu thực hiện Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn tỉnh Lai Châu.

Vẻ đẹp người con gái Thái giữa đại ngàn Tây Bắc
Xã Hội
24/04/2025 16:22
Lai Châu - mảnh đất nơi địa đầu Tổ quốc có những con đường uốn lượn đẹp như dải lụa trắng giữa màu xanh núi rừng bạt ngàn; những thửa ruộng bậc thang mùa lúa chín thoai thoải nối tiếp nhau tạo nên bản tình ca ngọt ngào, lãng mạn. Và ở nơi ấy, hình ảnh của người con gái Thái đã trở thành biểu tượng cho vẻ đẹp hài hòa giữa con người và bản sắc văn hóa dân tộc. Một vẻ đẹp thuần khiết, tinh khôi, dịu dàng đầy sức sống và quyến rũ: “Hoa ban nở thành người con gái Thái”.
Huyện Mường Tè: Xoá 359 nhà tạm, nhà dột nát
Xã Hội
24/04/2025 15:16
Ngày 24/4, Ban Chỉ đạo (BCĐ) triển khai xóa nhà tạm, nhà dột nát huyện Mường Tè tổ chức Hội nghị BCĐ triển khai xóa nhà tạm, nhà dột nát.

Đẩy mạnh phong trào thi đua “Cựu Thanh niên xung phong nêu gương sáng, làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh”
Xã Hội
24/04/2025 09:34
Tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh đã thắp lên trong trái tim mỗi người Việt Nam, niềm tin vững chắc vào lý tưởng cao đẹp của chủ nghĩa yêu nước và tinh thần phụng sự Tổ quốc. Học và làm theo Bác, những cựu Thanh niên xung phong (TNXP) hôm nay không chỉ mang trong mình lòng dũng cảm, ý chí kiên cường mà còn tiếp nối, lan tỏa những phẩm chất cao quý của Bác: tận trung với nước, tận hiếu với dân, sẵn sàng vượt mọi gian khó để đem lại lợi ích lớn lao cho cộng đồng. Những tấm gương ấy vẫn miệt mài lao động, hăng hái tham gia công tác xã hội, giữ vững phẩm chất “người chiến sĩ xung phong” và tiếp tục làm theo lời Bác dạy, trở thành ngọn đèn soi đường cho thế hệ trẻ noi theo.

Tuổi trẻ Phong Thổ phát huy tinh thần xung kích
Xã Hội
24/04/2025 09:18
Phát huy tinh thần xung kích tình nguyện vì cộng đồng, đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) trên địa bàn huyện Phong Thổ đã ủng hộ ngày công, tiền giúp hộ nghèo đẩy nhanh tiến độ xây dựng mới, sửa chữa nhà ở. Qua đó, sớm ổn định nơi ở, yên tâm phát triển kinh tế, hướng tới cải thiện và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Nâng cao kỹ năng phòng, chống đuối nước cho học sinh
Xã Hội
24/04/2025 09:18
Chỉ còn thời gian ngắn nữa là học sinh các cấp trên địa bàn huyện Nậm Nhùn kết thúc năm học và bước vào kỳ nghỉ hè kéo dài. Trước nguy cơ tai nạn đuối nước thường xảy ra trong dịp hè, huyện Nậm Nhùn chỉ đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) huyện chủ động triển khai nhiều biện pháp nhằm nâng cao kỹ năng phòng, chống đuối nước, để từ đó, các em thực sự có một mùa hè bổ ích, an toàn.