

Nguyên liệu: Phần đế: 18 cái bánh qui. 75g đường, 75g bơ đun chảy.
Phần bánh: 1 muỗng canh vỏ chanh bào. 125ml nước chanh. 2 lòng đỏ trứng gà. 1 hộp sữa đặc có đường.
|
Bước 1: Bật lò nướng ở 180 độ C. Xay bánh qui thành bột rồi trộn với đường và bơ. |
|
Bước 2: Đổ bột bánh qui vào khay nướng tròn, dùng tay ấn nhẹ và dàn đều bột vào khuôn. Sau đó đem nướng 5 phút rồi lấy ra để nguội. |
|
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu ở phần bánh vào bát trộn, đánh bông. Nếu thích, bạn có thể cho thêm vỏ chanh bào. |
|
Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào khuôn bánh có sẵn phần đế. |
|
Nướng 15 - 20 phút là được. |
Có thể nói pie chanh là một trong số những món bánh vừa đơn giản, dễ làm mà cực kì hấp dẫn. Mónpie chanh này lại dùng bánh qui làm đế nên bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời gian thay vì nhào bột theo cách làm bánh pie truyền thống. Cảm nhận đầu tiên của bạn sau khi thưởng thức miếng bánh đầu tiên sẽ là vị chua, thơm, ngậy nơi đầu lưỡi. Nhiều người mê pie chanh cũng chỉ vì hương vị đặc biệt này của nó. Bạn thử một lần xem có cùng cảm nhận như trên không nhé!
Chúc bạn thành công!

Điểm tựa của người dân

Ghim ngay bí quyết làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê

Cá kho muốn ngon, đừng quên bí quyết trong bài viết này

Cách chiên cơm tơi giòn từng hạt ăn đến đâu ngon đến đấy

Bữa sáng có mì trộn thì vừa ngon miệng lại vừa an toàn vệ sinh

Thực đơn cơm tối đầu tuần đủ chất ngon miệng chưa đầy 100 ngàn đồng

Chè xoài quen thuộc làm theo cách này sẽ vừa lạ vừa ngon

Đã khát giải nhiệt với nước dừa sương sáo mát lịm từ trong ra ngoài!

_320.jpg)









