

Để làm bánh xúc xích chiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 100g bột ngô, 100g bột mỳ đa dụng, 6g bột nở, 5g đường, 1 nhúm nhỏ muối, 5g hạt nhục đậu khấu nghiền, 95g bơ nhạt, 2 quả trứng, 4 xúc xích.
Cho bột ngô, bột mỳ, bột nở, đường, muối, hạt nhục đậu khấu nghiền vào tô trộn đều.
Tiếp đến cho bơ và trứng vào đánh đều sao cho bột mịn hẳn là được.
Xiên xúc xích vào xiên gỗ, sau đó tẩm qua một lớp bột mỳ khô.
Cho hỗn hợp bột vào ly cao, sau đó nhúng xiên xúc xích vào cho kín bột.
Cuối cùng, bắc chảo ngập dầu ở lửa vừa, khi dầu nóng đều thì cho xúc xích vào chiên trong khoảng 3 phút hay lớp vỏ vàng đều là được. Bánh sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt nhé!
Xúc xích là món khoái khẩu của nhiều trẻ em và phổ biến với nhiều cách chế biến hay ho. Hẳn là cách làm bánh xúc xích tẩm bột kiểu mới này sẽ khiến các bé trong nhà bạn thích mê! Những que xúc xích chiên giòn với lớp vỏ mịn mượt, vàng ươm, phần nhân xúc xích nóng hổi, thơm ngon chấm cùng với tương ớt cay nhẹ này cũng rất hợp để bạn làm "phục vụ" chồng thức khuya xem bóng đá đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh xúc xích chiên này nhé!
Tin đọc nhiều

Ghim ngay bí quyết làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê

Cá kho muốn ngon, đừng quên bí quyết trong bài viết này

Cách chiên cơm tơi giòn từng hạt ăn đến đâu ngon đến đấy

Bữa sáng có mì trộn thì vừa ngon miệng lại vừa an toàn vệ sinh

Thực đơn cơm tối đầu tuần đủ chất ngon miệng chưa đầy 100 ngàn đồng

Chè xoài quen thuộc làm theo cách này sẽ vừa lạ vừa ngon

Đã khát giải nhiệt với nước dừa sương sáo mát lịm từ trong ra ngoài!

Đại hội Đại biểu Hội Cựu chiến binh huyện Than Uyên khóa VI
_320.jpg)








