

|
Nguyên liệu: 300 – 400g tôm cỡ lớn 2 quả trứng gà Hành, tỏi ½ chén ăn cơm nước dùng gà Gia vị. |
|
Bước 1:
Tôm rửa sạch, lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng. |
|
Gạch tôm lấy riêng, bỏ vào chén. |
|
Bước 2:
Hành và tỏi băm nhỏ. |
|
Trứng đánh tan. |
|
Bước 3:
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành và tỏi băm vào phi thơm. |
|
Cho gạch tôm vào xào. |
|
Bước 4:
Tiếp tục thêm tôm vào cùng 2 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café đường và ½ muỗng café tiêu, đảo để tôm ngấm đều. |
|
Trút chỗ nước dùng gà vào nồi tôm. |
|
Khi nước dùng gà sôi, bạn cho tiếp trứng gà đã đánh tan vào, đảo đều. |
|
Đun đến khi sệt lại là được. |
Nếu mọi lần bạn rim hay kho tôm với thịt thì hôm nay thử kho tôm với trứng xem sao nhé. Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa, rất đáng để thử đấy!
Món này ăn nóng với cơm trắng rất ngon và lạ miệng, mình ăn lần đầu đã thích ngay rồi. Chúc các bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng và thật vui nhé!
Tin đọc nhiều

Ghim ngay bí quyết làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê

Cá kho muốn ngon, đừng quên bí quyết trong bài viết này

Cách chiên cơm tơi giòn từng hạt ăn đến đâu ngon đến đấy

Bữa sáng có mì trộn thì vừa ngon miệng lại vừa an toàn vệ sinh

Thực đơn cơm tối đầu tuần đủ chất ngon miệng chưa đầy 100 ngàn đồng

Chè xoài quen thuộc làm theo cách này sẽ vừa lạ vừa ngon

Đã khát giải nhiệt với nước dừa sương sáo mát lịm từ trong ra ngoài!

Đại hội Đại biểu Hội Cựu chiến binh huyện Than Uyên khóa VI
_320.jpg)









