Làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất
-
Tuyệt nhất là loại bánh này không cần phải ăn nóng mà bạn có thể cất trong tủ lạnh, ăn khi bánh hơi mát mát rất ngon nhé!
|
|
Nguyên liệu:
180g bột mì
3 quả trứng gà
10ml dầu olive
100g pho mai bào (gruyère)
100g thịt gà (có thể thay bằng thịt ba chỉ hun khói), thái nhỏ
100g quả olive đen, bỏ hạt
100g quả olive xanh, bỏ hạt
1 gói bột nở (13g)
1 nắm rau mùi (nếu thích)
Muối, tiêu vừa đủ (mình không dùng tí muối nào, vì olive đã khá mặn và mình ăn rất nhạt).
|
|
|
Bước 1:
Bật lò ở 180°C
Đánh tan trứng với dầu olive và sữa.
|
|
|
Bước 2:
Trộn bột mì với bột nở rồi từ từ đổ vào hỗn hợp trứng, dầu và sữa, đánh liên tục cho bột tan đều.
|
|
|
Bước 3:
Cho pho mai, quả olive, thịt gà và rau mùi vào trộn thật đều.
|
|
|
Thêm tiêu, muối tùy khẩu vị.
|
|
|
Bước 4:
Đổ hỗn hợp trên vào khuôn chống dính rồi cho vào lò, nướng khoảng 50 phút. Dùng dao hoặc que tre xăm thử xem ruột bánh khô chưa. Nếu chưa khô thì hạ lửa xuống 170° và nướng tiếp cho chín.
|
|
|
Bước 5:
Khi bánh chín bạn ra giá, để nguội và tách bánh khỏi khuôn.
|
Làm bánh thì nghe có vẻ rất phức tạp, nhưng thực ra thời gian chuẩn bị cho món bánh này chỉ vỏn vẹn 10 phút. Từ lúc làm bánh cho tới lúc bánh ra lò khoảng hơn 1 tiếng, các mẹ có thể tranh thủ nướng bánh trong khi ăn cơm; bánh ra lò bạn để nguội và cất vào tủ lạnh, sáng hôm sau cả nhà mình có bữa sáng ngon tuyệt!
Chúc các bạn thành công nhé!
Ý kiến bạn đọc
Có thể bạn quan tâm
Các món ăn đường phố cho mùa World Cup 2026
Đặc sắc các món ăn dân tộc trong phần thi ẩm thực tại Lễ hội Then Kin Pang
7 loại đồ uống “vàng” giúp giữ ẩm và làm đẹp da trong mùa hanh khô
Đặc sắc các món ăn dân tộc trong phần thi ẩm thực Lễ hội Then Kin Pang
Điểm tựa của người dân
Ghim ngay bí quyết làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê
Cá kho muốn ngon, đừng quên bí quyết trong bài viết này
Cách chiên cơm tơi giòn từng hạt ăn đến đâu ngon đến đấy
Tin cùng chuyên mục
Bữa sáng có mì trộn thì vừa ngon miệng lại vừa an toàn vệ sinh
Ẩm thực
08/08/2017 09:33
Bữa sáng gia đình bạn sẽ trở nên hoàn hảo hơn nếu có sự góp mặt của món mì trộn nấm thịt vừa đẹp vừa ngon. Đừng bỏ qua món ăn này nhé!
Thực đơn cơm tối đầu tuần đủ chất ngon miệng chưa đầy 100 ngàn đồng
Ẩm thực
18/07/2017 15:36
Bữa cơm tối ngon miệng với đủ dinh dưỡng từ cá sườn tới rau củ sẽ giúp cả nhà nạp lại năng lượng sau ngày làm việc vất vả.
Chè xoài quen thuộc làm theo cách này sẽ vừa lạ vừa ngon
Ẩm thực
21/06/2017 10:07
Không quá cầu kỳ trong nguyên liệu cũng như cách chế biến. Bạn chỉ mất khoảng 15 phút là có một bát chè xoài mát ngọt rồi đấy.
Đã khát giải nhiệt với nước dừa sương sáo mát lịm từ trong ra ngoài!
Ẩm thực
13/06/2017 11:16
Nước dừa sương sáo thơm mát, thanh nhẹ sẽ giúp bạn giải tỏa cơn nóng đang bủa vây.
Đại hội Đại biểu Hội Cựu chiến binh huyện Than Uyên khóa VI
An ninh quốc phòng
10/06/2017 21:03
(BLC) - Đại hội được Hội Cựu chiến binh (CCB) tỉnh tổ chức chiều 9/6. Đại diện các đồng chí Thường trực Huyện ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam, ban, ngành, đoàn thể, lực lượng vũ trang huyện; lãnh đạo Hội CCB tỉnh và 99 CCB tiêu biểu trong huyện dự Đại hội.
Đại hội Đại biểu Hội Cựu chiến binh khối Các cơ quan tỉnh lần thứ II, nhiệm kỳ 2017 - 2022
An ninh quốc phòng
10/06/2017 11:36
(BLC) - Đại hội được Hội Cựu Chiến binh (CCB) khối Các cơ quan tỉnh tổ chức sáng nay (9/6).
Công thức làm bánh mì nhân phô mai ngon bất bại
Ẩm thực
04/05/2017 11:25
Bánh mì nhân phô mai thơm nức, mềm ngon và béo ngậy của vị phô mai thật khó có thể từ chối.
Cách làm thạch cà phê phô mai ngon khó cưỡng cho mùa hè năm nay
Ẩm thực
18/04/2017 10:42
Thạch cà phê phô mai với lớp vỏ thạch dẻ dai trong suốt thơm nức mùi cà phê, quyện với vị bùi béo của phô mai bên trong vô cùng hấp dẫn.
Cách làm sườn xào chua ngọt chưa ai từng chê
Ẩm thực
24/03/2017 16:41
Món sườn xào chua ngọt sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn ăn rất đưa cơm. Chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Canh dưa chua nấu kiểu này thì hao cơm phải biết
Ẩm thực
14/03/2017 10:38
Món canh dưa chua có vị chua nhẹ, thanh thanh và cải giòn giòn kết hợp với vị béo mà không ngậy của đầu cá, sẽ là món ngon cho bữa cơm chiều của cả nhà.
Xuýt xoa ngày lạnh với món canh ốc đậu phụ nấu cay
Ẩm thực
17/01/2017 10:25
Một món ăn không chỉ ngon miệng mà lại làm ấm bụng trong những ngày gió lạnh thì bạn không nên bỏ qua món canh ốc đậu phụ nấu cay này nhé.
Có cách tự nấu bún bò ngon và đơn giản thế này thì bạn không bao giờ cần phải ra hàng nữa!
Ẩm thực
04/01/2017 11:45
Những ngày cuối năm đang đến, bạn hãy tự dành thời gian cho bản thân và gia đình với giây phút sum họp cùng món bún bò đơn giản mà ngon ngất ngây này nhé!