

|
Nguyên liệu: - 300g mực gim (có đóng gói trong các siêu thị) - Vài nhánh tỏi - Vài cọng hành lá - Gia vị, hạt nêm. |
|
Cách làm:
Ngâm mực với nước cho bớt mặn. |
|
Làm sạch mực, vuốt cho hết lớp màng đen ở ngoài con mực, lấy túi mực và rửa lại thật sạch. |
|
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi thơm tỏi. |
|
Cho mực vào xào, nêm nước mắm và đường vừa miệng. |
|
Với món này thì nêm hơi ngọt một chút sẽ ngon hơn các bạn nhé. |
|
Cắt nhỏ hành lá và cho vào đảo đều đến khi cạn nước là được. |
Món mực gim rim không hề đắt mà lại rất ngon, đặc biệt là trong những ngày mưa, vị mặn ngọt của mực sẽ làm hao cơm lắm đấy, nhất là nếu nồi cơm có một chút cháy nữa thì càng tuyệt hơn! Nếu thích ăn cay bạn xắt lát một quả ớt hiểm rồi cho vào xào chung với mực nhé, trời se lạnh ăn sẽ rất ngon.
Chúc các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!

Điểm tựa của người dân

Ghim ngay bí quyết làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê

Cá kho muốn ngon, đừng quên bí quyết trong bài viết này

Cách chiên cơm tơi giòn từng hạt ăn đến đâu ngon đến đấy

Bữa sáng có mì trộn thì vừa ngon miệng lại vừa an toàn vệ sinh

Thực đơn cơm tối đầu tuần đủ chất ngon miệng chưa đầy 100 ngàn đồng

Chè xoài quen thuộc làm theo cách này sẽ vừa lạ vừa ngon

Đã khát giải nhiệt với nước dừa sương sáo mát lịm từ trong ra ngoài!

_320.jpg)









