Tự làm kẹo chip chip chanh leo cực đơn giản

Ẩm thực

Nhấn để tìm kiếm tin cùng tác giả

Thứ sáu, 16/09/2011 10:10

- Kẹo chip chip chanh leo vàng tươi, thơm lựng được các bé vô cùng yêu thích. Bạn có thể tự làm món này cho con vừa ngon vừa an toàn mà bé sẽ rất ngưỡng mộ mẹ đấy!

	Nguyên liệu: - 6 quả chanh leo - 200g đường - 50g gelatine - 100ml nước - 1 chút xíu dầu ôliu hoặc dầu ăn thông thường - Khuôn đổ chocolates hoặc khuôn đá loại nhỏ.
	Bước 1: Chanh leo lọc lấy nước cốt. 6 quả chanh của mình thu được 100ml nước cốt.
	Bước 2: Trộn lẫn đường và gelatine.
	Rót nước cốt chanh vào.
	Khuấy đều.
	Bước 3: Đun hỗn hợp đường và nước cốt chanh trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi khoảng 7 phút thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội bớt trong vòng 10 phút, lúc này các bạn có thể dễ dàng gạt bỏ lớp bọt bên trên để kẹo được trong.
	Bước 4: Dùng dầu ô liu lau qua khuôn để chống dính, đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn, đặt các que kẹo mút lên nếu có.
	Để kẹo ở nhiệt độ phòng trong khoảng 10 tiếng là được.

	Nếu không có khuôn đổ chocolates hoặc khuôn đá nhỏ, bạn có thể đổ hỗn hợp kẹo vào khay có đáy phẳng rồi dùng khuôn cắt bánh qui hoặc dao để tạo những hình kẹo ngộ nghĩnh hơn.
	Khi kẹo đã đông lại bạn có thể dễ dàng lấy chúng ra khỏi khuôn và bày lên đĩa hoặc cắm vào một chiếc lọ nhỏ cho bé!

Kẹo chip chip chanh leo vàng tươi, thơm lựng không chỉ ngon mà còn an toàn cho bé. Mỗi khi mình làm món này, 2 bé nhà mình rất háo hức chờ đợi!

Khi những chiếc kẹo đầu tiên được lấy ra khỏi khuôn, nghe tiếng reo “Woa, ngon tóa” và ánh mắt rạng rỡ của con mọi sự vất vả, mệt mỏi của mình như tan biến - chỉ còn lại niềm hạnh phúc vô bờ và tình yêu dành cho các con!

Cuối tuần này các mẹ hãy thử trổ tài làm món kẹo chip chip cho các con nhé! Chúc các bạn thành công và làm được những mẻ kẹo thật ngon, thật đẹp!

Ý kiến bạn đọc

Tin đọc nhiều

Giữ lấy hồn Việt

Mật của rừng

Phong Thổ: Quyết tâm hoàn thành mục tiêu xoá nhà tạm, nhà dột nát

Lai Châu vững bước vào Kỷ nguyên vươn mình của dân tộc

Đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững

Trang Địa Phương

Thành phố Lai Châu Nậm Nhùn Phong Thổ Sìn Hồ Than Uyên Tân Uyên Tam Đường Mường Tè

Ghim ngay bí quyết làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê

Cá kho muốn ngon, đừng quên bí quyết trong bài viết này

Cách chiên cơm tơi giòn từng hạt ăn đến đâu ngon đến đấy

Bữa sáng có mì trộn thì vừa ngon miệng lại vừa an toàn vệ sinh

Thực đơn cơm tối đầu tuần đủ chất ngon miệng chưa đầy 100 ngàn đồng

Chè xoài quen thuộc làm theo cách này sẽ vừa lạ vừa ngon

Đã khát giải nhiệt với nước dừa sương sáo mát lịm từ trong ra ngoài!

Đại hội Đại biểu Hội Cựu chiến binh huyện Than Uyên khóa VI

Tin cùng chuyên mục

Đại hội Đại biểu Hội Cựu chiến binh khối Các cơ quan tỉnh lần thứ II, nhiệm kỳ 2017 - 2022

An ninh quốc phòng

10/06/2017 11:36

(BLC) - Đại hội được Hội Cựu Chiến binh (CCB) khối Các cơ quan tỉnh tổ chức sáng nay (9/6).

Công thức làm bánh mì nhân phô mai ngon bất bại

Ẩm thực

04/05/2017 11:25

Bánh mì nhân phô mai thơm nức, mềm ngon và béo ngậy của vị phô mai thật khó có thể từ chối.

Cách làm thạch cà phê phô mai ngon khó cưỡng cho mùa hè năm nay

Ẩm thực

18/04/2017 10:42

Thạch cà phê phô mai với lớp vỏ thạch dẻ dai trong suốt thơm nức mùi cà phê, quyện với vị bùi béo của phô mai bên trong vô cùng hấp dẫn.

Cách làm sườn xào chua ngọt chưa ai từng chê

Ẩm thực

24/03/2017 16:41

Món sườn xào chua ngọt sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn ăn rất đưa cơm. Chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Canh dưa chua nấu kiểu này thì hao cơm phải biết

Ẩm thực

14/03/2017 10:38

Món canh dưa chua có vị chua nhẹ, thanh thanh và cải giòn giòn kết hợp với vị béo mà không ngậy của đầu cá, sẽ là món ngon cho bữa cơm chiều của cả nhà.

Xuýt xoa ngày lạnh với món canh ốc đậu phụ nấu cay

Ẩm thực

17/01/2017 10:25

Một món ăn không chỉ ngon miệng mà lại làm ấm bụng trong những ngày gió lạnh thì bạn không nên bỏ qua món canh ốc đậu phụ nấu cay này nhé.

Có cách tự nấu bún bò ngon và đơn giản thế này thì bạn không bao giờ cần phải ra hàng nữa!

Ẩm thực

04/01/2017 11:45

Những ngày cuối năm đang đến, bạn hãy tự dành thời gian cho bản thân và gia đình với giây phút sum họp cùng món bún bò đơn giản mà ngon ngất ngây này nhé!

Để có món bắp cải xào ngọt mềm, bạn hãy học ngay bí quyết này!

Ẩm thực

27/12/2016 09:41

Những ngày bận rộn, ăn nhanh bát cơm với món bắp cải xào đậm vị nóng sốt thế này thì dù ngoài trời có lạnh thì hẳn dạ dày cũng ấm áp bạn nhỉ!

Những bữa sáng ngon miệng với sữa chua trên thế giới

Ẩm thực

11/10/2016 09:26

Người Mỹ bận rộn chọn bữa sáng nhanh gọn, người Pháp hảo ngọt thích nhâm nhi bánh sừng bò. Ẩm thực các nước đa dạng nhưng đều có sữa chua trong khẩu phần ăn.

Bánh xúc xích chiên lạ miệng cực ngon!

Ẩm thực

17/06/2016 11:06

Mùa Euro năm nay, bạn hãy trổ tài làm món bánh xúc xích chiên lạ miệng để ông xã vừa xem vừa nhâm nhi nhé!

Ngừng phủ sóng các kênh truyền hình tương tự mặt đất tại một số thành phố trực thuộc trung ương

Ẩm thực

14/06/2016 10:54

Bộ Thông tin và Truyền thông vừa có văn bản gửi các Đài Phát thanh Truyền hình các thành phố Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ, thông báo về kế hoạch ngừng phủ sóng các kênh truyền hình tương tự mặt đất tại thành phố trực thuộc Trung ương.